【简介：】你好，我是爱做饭的小锅。
今天分享一杯“波霸珍珠奶茶”，保证你喝着一点也不腻。方法分享给你。
材料：
波霸珍珠100克、红茶包1包、炼乳20ml、牛奶150ml、可可粉少量
做法：
1、
你好，我是爱做饭的小锅。
今天分享一杯“波霸珍珠奶茶”，保证你喝着一点也不腻。方法分享给你。
材料：
波霸珍珠100克、红茶包1包、炼乳20ml、牛奶150ml、可可粉少量
做法：
1、先准备好所有食材（波霸珍珠、红茶包、炼乳、牛奶）。
2、准备自己喜欢的波霸珍珠。
3、锅中倒水烧开，水开放入珍珠。
4、边煮边搅拌，防止粘连。盖上锅盖中小火煮20分钟左右。
5、煮好后，关火焖上10分钟。珍珠就煮好了。
6、珍珠过凉水。
7、珍珠倒入碗中，加一点凉水，以免坨了。
8、在煮珍珠的同时，我们就泡上红茶，可以选择在微波炉中加热，加热后茶色会更浓。
9、将煮好的珍珠放到杯中，在倒入牛奶，加入一勺炼乳，再撒上可可粉。
10、奶茶就做好了。
网红版奶茶，赶紧学起来吧！口感细腻，加上冰块，好喝到爆。记得关注“小锅美食记”。
您好！我是爱做饭的竹子妈，很高兴回答您的问题。
网红饮品还是挺多的，今天选择几款我认为比较好喝的介绍给大家。
一、焦糖奶茶:
食材:牛奶250克、红茶3克、糖10克
做法:
1.锅大火烧热至快冒烟状态，转小火入糖熬化至呈棕褐色后入牛奶茶叶
2.转大中火煮沸后转中小火再煮一会儿
3.煮到飘出牛奶和茶叶混合的芳香就好啦
二、紫薯西米露:
强烈的推荐这款饮品，不仅仅的颜色漂亮，椰浆，紫薯，西米配在一起，味道太棒了，做起来也非常的简单。
食材:紫薯半个、椰浆30克、白糖适量
做法:
1.将提前蒸熟。锅里水烧开后，放入1.5大勺西米里面煮
2.煮10分钟再关门焖10分钟，中间没有白点就可以了，然后沥起来备用
3.杯子里倒入粉
4.倒入开水搅拌均匀成椰浆
5.将椰浆，紫薯倒入搅拌杯里
6.加入适量的糖
7.搅打成紫薯椰浆糊
8.然后好煮好的西米混合一起即可
小窍门:
1、西米煮10几分钟，再关火焖上10分钟左右，基本就没有白点了，这样节约燃气。
2、煮好的西米过一遍凉开水，可以放在粘连。
三、菠萝香蕉饮
菠萝酸酸甜甜，带有特殊的芳香味道，是我很喜欢的一种水果。而香蕉是低卡路里食品，即使是减肥人士也可以放心食用。
食材:香蕉1根、菠萝1/3个、猕猴桃1个、紫薯半个、奥利奥2片
做法:
1.猕猴桃去皮切片，贴在玻璃杯内壁中
2.菠萝和香蕉去皮后切块
3.将半根香蕉和菠萝放入料理机中
4.打成细腻的菠萝香蕉汁
5.将半个熟紫薯和另外一半香蕉放入料理机中
6.打成细腻的紫薯香蕉汁
7.紫薯香蕉汁倒入杯子底部，菠萝香蕉汁用勺子舀入缓慢倒入杯子中。用奥利奥装饰一下即可
我是爱做饭的竹子妈，希望我的回答对您有帮助！
蛋糕的制作过程？
大家好我是伊华小厨，我做的是，焦糖吉士蛋糕，味道甜美非常的好吃，出锅后是小孩子的最爱焦糖吉士蛋糕主料: 白砂糖50克，纯牛奶1000克，吉士粉20克，桃李面包5片
1. 先把白沙糖放到锅里融化，然后倒进圆形的锅里，电饭锅里就行
2. 牛奶倒进另一个锅里，把吉士粉用温水融化搅拌均匀，倒进牛奶锅里，然后把面包用破壁机绞碎，分次少量的倒进牛奶锅里搅拌成像这样的面糊状，倒进白沙糖锅里铺平
用锡纸把锅口封住，然后蒸锅里加入适量的水，蒸40分钟就好了
看看想不想吃？不用鸡蛋和烤箱就能做蛋糕，而且做法非常的简单，最主要的是好吃
蛋糕的制作过程：食材：低筋面粉（100克）、蛋黄（90克）、蛋清（170克）、洋鸡蛋（5个）、纯牛奶（75ml）、植物油（60ml）
步骤：1、处理鸡蛋：把蛋清蛋黄分离，放入无水无油的碗中。
鸡蛋必须是冰箱冷藏过，这样更容易打发。
盛装蛋清的容器必须是无水无油的，而且蛋清中不能有蛋黄液，否则蛋清打发就会失败。
2、处理蛋黄：蛋黄中加入纯牛奶和植物油。
为了防止在打发蛋清过程中，蛋黄会干掉，所以将食用油和牛奶先倒入盛有蛋黄的碗中，防止干裂。
3、搅拌均匀：将蛋黄，食用油，牛奶搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉：用筛网筛入低筋面粉，然后手动打蛋器划“Z”字型搅拌均匀。搅拌好的状态必须是细腻，有粘性，无颗粒的。
5、打发蛋清：把蛋清打发到粗泡鱼眼（出现大孔的气泡）时，加入三分之一的糖。
6、蛋清打发：蛋清打到体积变大（越来越多），蛋清变白（颜色变白），提起打蛋器只有微弱的凸起，这时候加入第二次糖，打蛋器开中速打发。
这时候提起打蛋器会有非常微弱的凸起，蛋清也开始蓬松起来咯。
7、蛋清打发：将蛋清打发到湿性发泡（更加蓬松状态），提起打蛋器，蛋清上有软软的小尖峰，但是会弯曲的时候加入最后一次糖，打蛋器再次低速打发。
8、打发蛋清：蛋清打发到打蛋器提起有硬挺不会倒的小尖峰（硬性发泡），蛋清打发就完成了。
9、预热烤箱：开启烤箱，选择戚风模式进行预热。
时间调整到60分钟，点击最下面的按钮确认开始，右上角出现三个方块开始跳动，表示自动预热开始。
如果没有自动预热功能的话选择上下管150度预热5-10分钟就可以了。
10、翻拌：舀三分之一打发好的蛋清，把它放入蛋黄糊里面翻拌均匀。
11、蛋黄蛋清混合：将翻拌好的蛋黄蛋清糊倒回剩余的蛋清中，继续翻拌均匀。搅拌好的面糊状态质地细腻，看不到明显的结块，无明显的大气泡哟。
12、倒入模具：将翻拌细腻的蛋黄蛋清糊，从15cm的高度倒入戚风模具中。
13、震出大气泡：倒入模具之后，震出大气泡。
14、入烤箱：把戚风放进烤箱里面，一键烤戚风。
15、烘烤：整个烘烤过程会有戚风体积变大，又回落的一个过程。
16、震出热气：戚风从烤箱拿出来之后，不要立即倒扣哦，将戚风从15CM~20CM的高度摔下去，一两下就好，不要拼命摔，震出里面的热气就可以了。
17、倒扣脱膜：震完热气后的戚风倒扣在网架上，等彻底冷却后就可以脱膜咯。
