【简介：】果酒我只尝试过青梅酒跟葡萄酒（自己做的酒很好喝、很浓且酒精度可以调至自己合适的度数）以下我就分享一下这两种酒的做法
青梅酒
材料:10斤青梅（要生的不要熟）、6斤冰糖、10斤白
果酒我只尝试过青梅酒跟葡萄酒（自己做的酒很好喝、很浓且酒精度可以调至自己合适的度数）以下我就分享一下这两种酒的做法
青梅酒
材料:10斤青梅（要生的不要熟）、6斤冰糖、10斤白酒（我买的是九江的白酒）
步骤:1、将生的青梅洗干净，阴凉处晾干，2、提前准备好广口瓶洗干净晾干，3、把青梅和冰糖一层一层交替铺进去，4、青梅和冰糖装好后，倒入白酒，放置阴凉处，放置好后不要移动半年就可以喝，放置越久颜色就越澄清。
葡萄酒
材料:10斤巨峰葡萄、3斤白砂糖（葡萄的糖分较高，所以糖减少）
步骤:1、将葡萄用剪刀一个一个连梗剪下来（不能拽，不能有口）用清水洗干净，阴凉处晾干，2、提前准备好广口瓶洗干净晾干，3、把葡萄和白砂糖一层一层交替铺进去，4、葡萄和白砂糖装好后，放置阴凉处，放置好后不要移动，2个星期后就可以喝。
“水果酒是水果与酒的融合、渗透、影响，酒的清香，水果的颜色和滋养，是女性朋友们随性的浅酌和惬意的心情。白酒可选用像这款酱香高度白酒，冰糖可随自己的口感或者水果的多少放入。”
用料主料白酒130毫升草莓适量辅料冰糖3克草莓果酒的做法1.准备食材
2.草莓用水冲洗干净，放淡盐水中浸泡10分钟
3.捞出控水凉干
4.取无水无油的玻璃瓶
5.放入草莓和冰糖（可选）
6.倒入白酒
7.密封放置酒色变红，草莓颜色变浅
8.人生有尺，饮酒有度，道系青年，恰到好处
