【简介：】一、开花杯的做法？开花杯材料低粉或面粉85克，茯苓粉15克，糖40克，泡打粉3克，吉士粉5克，油15克，清水50-60克，蛋黄1个做法1.低粉、茯苓粉、泡打粉和吉士粉全部混合后过筛。2.糖和水、蛋
一、开花杯的做法？
开花杯
材料
低粉或面粉85克，茯苓粉15克，糖40克，泡打粉3克，吉士粉5克，油15克，清水50-60克，蛋黄1个
做法
1.低粉、茯苓粉、泡打粉和吉士粉全部混合后过筛。
2.糖和水、蛋黄先混合均匀，再加油混合均匀。
3.将2分次倒入1中，是为了防止有颗粒的产生。混合后的面糊以成片状流动为佳，所以水量不宜多，稍稠些才能开花。
4.蛋塔模里套纸杯，装7分满，水开了以后放入蒸锅，猛火蒸15分钟即可。（没有模具的就用小杯子或者碗也一样）
小诀窍
1、火要猛，可以开最大火，猛火蒸 2、面糊宜稠不宜稀，成片状为宜。
二、水晶杯的做法？
水晶杯杯体采用高档水晶玻璃经高超技艺精心加工烧制而成，采用摄氏640℃的高温烧制工艺，达到水晶玻璃融化的临界点，透明纯净无毒，同时采用退火工艺，确保杯体能够经受冷热的瞬间变化，防爆防裂，无尾真空，具有透明度高、水晶感强、耐磨损等特点，晶莹剔透、典雅大方。
三、桔子杯的做法？
原料：二分之一盎司糖水、桔子2个压成汁、冰块、冰水各适量。
制作： 桔子压汁后，与冰水、冰块和糖水倒入搅拌器中，搅拌到均匀即可。
特点：不仅甘醇适口，还可以养颜美容
四、玉米杯的做法？
1、玉米去除多余的玉米须之后，剥掉玉米粒。
2、切好的玉米粒用清水先冲洗干净，去除里面多余的杂质，只留下玉米粒，然后捞出，控干水分之后备用。
3、锅中加入一小块的黄油，小火慢慢的等到黄油融化，然后加入适量的白砂糖，慢慢的让糖融化，然后转中火。
4、接着加入准备好的玉米粒，中火把玉米粒翻炒均匀，让表面都均匀地粘上白砂糖之后，加入适量的牛奶，牛奶的量不需要太多，没过玉米就可以了。
5、然后小火慢炖15分钟左右，煮熟玉米粒，也让玉米粒充分吸收牛奶的汁水，变成奶香味十足的玉米粒，最后大火把牛奶收干一些，没有明显的多余的汤汁就可以了。
6、最后盛出，这样一道简单方便的玉米杯就做好了，简单方便。玉米粒本身就软糯香甜，再吸收满满的牛奶，又变得多汁，奶香四溢。当作看剧小零食最适合了。
五、菊花杯的做法？
步骤 1
先把枸杞放在杯里,然后,倒入开水,泡5分钟左右
步骤 2
将菊花和冰块放在一个杯里,将第一个杯子里的枸杞和红枣倒在菊花和冰块的那个杯子里
步骤 3
好喝的菊花茶完成了
六、脆骨杯的做法？
材料
脆骨排骨600克，酱油1大匙，料酒1大匙，白糖1小匙，盐1小匙，胡椒粉一点点，番茄酱3大匙，淀粉适量，大蒜2、3瓣，清水1大匙
做法
1.切好的脆骨排在清水中浸泡，泡去血水，然后洗净
2.排骨放入容器内，加入料酒，盐，白糖，胡椒粉、搅拌均匀，腌制半个小时左右，然后再拌入淀粉，大蒜去皮切片
3.小锅倒入油，油温升至7成热时，放入排骨，用小火炸约3、4分钟，再改用大火炸约1分钟后捞起沥油
4.炒锅倒入少许的油，爆香蒜片，加入酱油，番茄酱，白糖和清水，将调料搅匀并在锅中煮开，再倒入炸好的排骨，拌炒至汤汁收干就可以出锅了
七、布丁杯的做法？
原料
淡奶油 (150克)
蛋黄 (2个)
纯牛奶 (50克)
细砂糖 15克
步骤
1/8
将淡奶油、牛奶和糖倒入小奶锅里，用小火加热，一边搅拌一边加热，使糖全部融化，放凉备用
2/8
蛋黄倒入盆里，用蛋抽打散
3/8
将放凉的奶液缓慢倒入蛋黄中拌匀
4/8
将蛋黄奶液过筛两次，这样会更细腻哟
5/8
倒入小个的碗中，可以做4杯，甜品小小一杯足够，这样才不会吃腻，小口慢尝
6/8
烤盘里装入热水，将布丁杯放入
7/8
放入已经预热到170度的东菱K40C烤箱中下层，烘烤25分钟左右，表面呈现焦糖色即可
8/8
冷藏后食用更佳哟
八、甜杯的做法？
食材用料
莜麦子500g，甜酒曲4g，凉水100ml
方法/步骤分步阅读
1/6
莜麦子用水淘洗干净，浸泡30分钟左右
2/6
入锅中煮至八分熟。
3/6
捞出沥干，搅拌使温度降至40-50℃
4/6
拌入酒曲（入锅想吃酒味重点就多放点酒曲，想吃淡一点就少放点酒曲），然后加入100ml凉开水，搅拌均匀
5/6
放入小熊酸奶米酒机中，发酵30小时以上。没有米酒机的话，就将拌好的莜麦子装入坛子或盆中，用保鲜膜包住坛/盆口，上面再盖上一个薄毯子，放置于温度30℃左右的环境中30小时以上。
6/6
发酵时间到后，打开闻闻是否有酒味，再尝一下即可。
九、牛排杯的做法？
牛排杯是一种上下两层的小吃，上层有牛排，果蔬，还有小吃。下层有自己想吃的果汁，奶茶，饮料。自己想喝什么就搭配什么。牛排杯怎么做：
1.先把牛排横切厚度在3到4厘米。
2.将牛排放入碗内给牛排进行按摩。
3.将腌制酱料放入碗中与牛排相融合，腌制40到50分钟。
4.再牛排机内放入黄油，黄油融化将牛排放入，煎至两面金黄即可出锅。
5.装盘，将果蔬小吃摆入盘中放入牛排即可。
十、鲜花杯的做法？
材料准备:废杯、花泥、剪刀、花、植物。
做法如下：
把花泥切成适合你的杯子的大小。把花泥放在一个装满水的碗里，让它沉到底部吸收足够的水。将准备好的花泥放入子。开始插入叶子。
然后把树叶均匀地铺在泥地上。然后你放上又大又漂亮的花。把整个杯子装满鲜花。
