【简介：】大家好，我是主厨寻味记的“金牌主厨”，我来回答这个问题，首先作诗一首——
热带水果爱香蕉，水果入菜新时尚。煎炒烹炸样样精，一口一口吃掉它。香蕉，热带芭蕉类水果，其营养丰富，富含
大家好，我是主厨寻味记的“金牌主厨”，我来回答这个问题，首先作诗一首——
热带水果爱香蕉，水果入菜新时尚。煎炒烹炸样样精，一口一口吃掉它。香蕉，热带芭蕉类水果，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素C等，有助于预防高血压和心脑血管疾病，是一款老少皆宜的水果菜肴哦。今天，金牌主厨教我们制作最家常的香蕉美食，可以和孩子们一起互动哦！喜欢可以点赞！
脆皮香蕉原料：香蕉400克、鸡蛋3个、面包糠300克、淀粉300克、番茄沙司200克。
制作方法
第一步、香蕉去皮，给香蕉全身拍上干淀粉，再裹上蛋液，放到面包糠中，让其香蕉沾满面包糠，放到盘中备用。
第二步：起油锅，烧至5成热，把香蕉放入锅中，炸至金黄，控油捞出，放到砧板，切成菱形块，摆到盘中，随番茄沙司味碟上桌即可。
香蕉水果沙拉原料：香蕉1根、酸奶1盒、苹果一个、草莓8个、雪梨1个。
制作方法
第一步：把水果清洗干净，香蕉、苹果、雪梨依次切适当大小，草莓一开二放入容器中哦。
第二步：将酸奶倒入容器中，适当加些许蜂蜜，用筷子拌一下，撒上干果碎即可食用。
紫薯香蕉卷原料：紫薯2个、香蕉3根、鸡蛋6个、黄油150克。
制作方法
第一步：紫薯去皮蒸熟，碾压成紫薯泥（里面可以加少许蜂蜜），香蕉去皮备用。
第二步：鸡蛋加盐和适当淀粉搅拌均匀，起平底不沾锅，抹少许黄油，摊成鸡蛋饼备用。
第三步：鸡蛋饼摊开在砧板，把紫薯泥抹到鸡蛋饼上（大小以香蕉为宜），再把香蕉放到中间，卷起来，切成块，随炼乳即可上桌。
春卷皮香蕉派原料：春卷皮数张、香蕉2根、鸡蛋一个、豆沙250克。
制作方法
第一步：准备原料，香蕉切长条，鸡蛋打成鸡蛋液。
第二步：取一张春卷皮，把豆沙馅放在中间，以香蕉条大小为准，把香蕉放到上面，把春卷皮折叠包住，最后蛋液把口粘合。
第三步：起油锅，油温大约5/6成热时，下锅炸制金黄捞出，即可食用哦！
拔丝香蕉原料：香蕉3根、鸡蛋一个、淀粉150克、糖200克。
制作方法
第一步：准备原料，将香蕉去皮且切成段，放入鸡蛋液中，沾满蛋液，再放入淀粉中，裹满淀粉，起油锅炸至金黄捞出备用。
第二步：将糖放入锅中，倒入20克油、两大勺水，大火烧开，使用锅铲不停搅拌，直到泡泡由大转小，且糖色变成淡黄色，关火、铲起糖色顺着流下去，将炸好香蕉倒入锅中，搅拌均匀，立即出锅。随一碗凉水上桌。
这5道最家常的香蕉美食，就和大家分享到这里，简单易做，放假在家还可以和孩子们一起互动，增进与孩子的亲情关系，不亦乐乎！在制作中，遇到任何问题，欢迎一起交流。
谢谢大家，我的回答完毕！
