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航空餐标准

作者: 发布时间: 2022-09-25 02:33:16

简介:】本篇文章给大家谈谈《航空餐标准》对应的知识点,希望对各位有所帮助。本文目录一览:
1、飞机上的餐食有啥 航空餐有什么特点


2、飞机上提供午餐晚餐的时间?


3、飞机晚餐几

本篇文章给大家谈谈《航空餐标准》对应的知识点,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

飞机上的餐食有啥 航空餐有什么特点

咖喱鸡肉米饭,意大利面,汉堡,叉烧包,巧克力,黄油,奶酪,面包,鸡肉卷等等,每个地方的航班的飞机餐都不一样。

飞机上提供午餐晚餐的时间?

早餐时间6点半到8点半,午餐时间11点半到下午1点半,晚餐时间是下午5点半到7点半。一般情况下,航空配餐一般是按季度来进行更换和调整的,航空配餐是由航空公司的定位、旅客乘坐的舱位、航程以及飞行时段等来确定的。

扩展资料:

据中国之声《央广新闻》报道,近日,标准行业业内人士透露,我国已在起草《航空食品安全规范》,该规范公布后,航空食品的生产、供应将有统一的标准,并强制性要求全行业执行。其中,飞机"盒饭"的保质期将以小时计算,从制作完毕到旅客吃下不能超过36小时。

国家标准《航空食品安全规范》的起草组专家张同济近日在上海参加会议时透露,这个《规范》已经编写了第二稿,预计明年6月会完成征求意见稿,然后送交国际标准化委员会评估中心,最终由卫生部公布。《规范》将会从飞机上食品的原料采购、加工、包装、储运、分发各环节,对各家航空公司现有的航空食品生产还有供应标准进行统一,并将强制性要求全部的来执行。

参考资料来源:人民网-我国已在起草《航空食品安全规范》 飞机餐保质期明确

飞机晚餐几点供应

飞机晚餐一般在下午5点半到7点半。

一般情况下,航空配餐的时间一般是按季度来进行更换和调整的,而航空配餐的餐品是由航空公司的定位、旅客乘坐的舱位、航程以及飞行时段等来确定的。

据中国之声《央广新闻》报道,近日,标准行业业内人士透露,我国已在起草《航空食品安全规范》,该规范公布后,航空食品的生产、供应将有统一的标准,并强制性要求全行业执行。其中,飞机“盒饭”的保质期将以小时计算,从制作完毕到旅客吃下不能超过36小时。

东航航班什么时间提供飞机餐?

一般情况下,航空配餐一般是按季度来进行更换和调整的,航空配餐是由航空公司的定位、旅客乘坐的舱位、航程以及飞行时段等来确定的。

早餐时间6点半到8点半,午餐时间11点半到下午1点半,晚餐时间是下午5点半到7点半。在这个范围内,飞行时间在90分钟以上,航空配餐都是正餐或轻正餐,一定有热餐。目前,我国航空公司的配餐标准,主要是由各个航空公司根据运营情况和航空公司的定位自主设定,没有一个统一的标准。

虽然依据行业惯例,各个航空公司大都执行飞行时间在一小时内的航空餐供应干点餐;飞行时间在两小时及以上,又正值饭点,飞机餐则是正餐或轻正餐。但是,仅东航和厦航对于饭点的时间段的规定就各不相同,这也让不少乘客摸不着头脑。

航空公司飞机餐安排的时间段是什么

早餐时间6点半到8点半,午餐时间11点半到下午1点半,晚餐时间是下午5点半到7点半。

一般情况下,航空配餐一般是按季度来进行更换和调整的,航空配餐是由航空公司的定位、旅客乘坐的舱位、航程以及飞行时段等来确定的。

在这个范围内,飞行时间在90分钟以上,航空配餐都是正餐或轻正餐,一定有热餐。

飞机餐菜式由航空公司订定,一般由指定供应航机饮食的机构供应,在机场附近制作,并直接运送至航机上,在航程中途飞机稳定时由空中服务员放在手推车上分发予乘客。

航空上提供餐食是指机票购买中已包括餐食费吗?

航空上提供餐食是指机票购买中已包括餐食费。

早期的飞机餐通常以西式为主,但近年一些地区航空公司开始提供地区性的菜式,例如国泰航空供应一些特色中菜。

在中长途的航线,可能会有超过一顿飞机餐,由于时差关系,通常每餐会每隔5至6小时供应,就算当时的所在地并非用餐时间,亦可能在两餐之间提供如杯面等食物。

在短程的航线,例如两小时以内的国内或国际航线,则只供应一些小食、点心或三文治及饮品。一些极短程的航线则更只有饮品提供。飞机餐的费用一般已包含在机票价格里。

除餐食外,航空公司亦会提供软性饮料例如汽水、果汁、茶等饮品,及酒精类饮品例如餐酒。部分航空公司的酒精类饮品需额外收费。

扩展资料

按照行业惯例,配餐标准大概为:飞行时间在一小时内的航空餐为干点餐,有面包、烧饼或汉堡;飞行时间在两小时以上,又正值饭点,飞机餐为正餐;若航程和飞行时段约两小时,又正值饭点或在饭点之间,乘客也有可能获得轻正餐或者点心餐。

在食材的选择标准上,航空餐与地面餐饮也不太一样。出于安全的考虑,飞机上吃的食物中不能有硬物,肉食要去骨的,鱼肉不能带有刺。

一般经济客位的飞机餐包括一包如花生之类的餐前小食,正餐以餐盘盛载,由空中服务员一次分发予乘客。一般包括头盘或沙律,以肉类例如牛或鸡肉作主菜,伴以饭、面或意大利粉,亦有蛋糕等甜品,部分航空公司更会以冰淇淋作甜品。餐后会供应咖啡或茶。

参考资料来源:百度百科-飞机餐

关于《航空餐标准》的介绍到此就结束了。

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