【简介:】本篇文章给大家谈谈《中国国际航空餐食怎样》对应的知识点,希望对各位有所帮助。本文目录一览:
1、飞机上的餐食有啥
2、东方航空提供的餐食有什么
3、哪家航空公司的飞机
本篇文章给大家谈谈《中国国际航空餐食怎样》对应的知识点,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
飞机上的餐食有啥
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1、按照行业惯例,配餐标准大概为:飞行时间在一小时内的航空餐为干点餐,有面包、烧饼或汉堡;飞行时间在两小时以上,又正值饭点,飞机餐为正餐;若航程和飞行时段约两小时,又正值饭点或在饭点之间,乘客也有可能获得轻正餐或者点心餐。
2、在食材的选择标准上,航空餐与地面餐饮也不太一样。出于安全的考虑,飞机上吃的食物中不能有硬物,肉食要去骨的,鱼肉不能带有刺。
3、航空餐并不由航空公司直接生产,而是由航食企业负责生产制作,航空公司向航食企业购买,再提供给乘客。具体吃什么,由航空公司客舱服务部根据舱位、航程和飞行时段来设计食谱。
东方航空提供的餐食有什么
有龙井虾仁、排骨年糕、蟹粉狮子头等各地特色菜品。经济舱“妈妈的味道”系列餐食也将回归,旅客们将能再次品尝到咸菜肉丝素鸡面、油豆腐烧肉饭、腊味双拼饭等“家常味道”。除正餐外,广受好评的“溢彩Edainty”系列的精品点心餐食也将继续在机上供应。
绿豆糕、瑞士卷、能量挞等精致美味的点心,搭配简约素雅的中国风外包装,根据舱位不同以便于携带的“伴手礼式”食盒或纸袋进行呈现,风韵独特,可谓既有内涵又有颜值。餐食制作过程中东航在原有的食品安全管控体系基础上采取多项措施对生产人员和食品原材料进行管理。
进一步加强了对食品卫生的管控力度。在餐食生产过程中,不仅严格按照防疫要求做好员工的健康检查和体温测量,同时暂停采购使用进口的冷冻海鲜原辅料,采用牛肉、猪肉等对相关餐食菜品进行改良,在保证餐食安全卫生质量的同时,不断提升餐食的口味。
扩展资料:
随着国内疫情形势逐步向好,民航业迎来快速复苏。东航做好常态化疫情防控,加快恢复航班运行,同时聚焦旅客服务体验,于2020年8月16日起全面恢复除新疆、大连地区外国内航线航班热餐供应。进入8月以来,东航国内航班量日均突破2400班,已恢复至正常水平的95%以上。
并同步推出“随心飞2.0”——“早晚随心飞”航空产品,激发市场需求,提升消费信心,即面向普通旅客,也支持企业客户批量购买,助力加快恢复生产生活秩序,提振航空旅游全产业链消费水平,畅通国内大循环。
面对快速回暖的民航市场,根据各地常态化疫情防控的相关要求,东航在8月份开始有序恢复国内航线航班热餐,从北京、上海等地商务精品航线,到全国大部分地区航线,东航推出了超过500种航空餐食菜品供旅客品尝。
参考资料来源:人民网-东航8月16日起恢复国内航线热餐供应
哪家航空公司的飞机餐最好吃?
对于经常出去玩的人来说,除了目的地,去往的飞机途中也是另外一种风景,比如坐飞机。云端上的风景自然美不可言了,我们这次说说飞机上吃的—— 航空餐。坐过那么多不同航空公司飞机的你,觉得哪家航空的航空餐是最好吃呢?
根据民航旅客服务评测(CAPSE)发布《2016年第二季度航空公司服务评测报告》的结果显示,从餐食份量满意度、、餐食口味满意度、餐食丰富程度、饮品丰富程度几大指标对航空公司机上餐食服务进行综合性的评价。最终全日空、香港航空、四川航空、上海航空、阿联酋航空、韩亚航空、新加坡航空、大韩航空、长荣航空、中华航空、港龙航空、国泰航空、南方航空、厦门航空、综合得分超过各航空公司平均值。
台湾中华航空公司也有着继国泰后广受好评的飞机餐,在2012年与米其林异性厨师Albert Tse合作推出餐点,不过也只有在长途头等舱能吃到啦。
经济舱
中华航空经济舱
商务舱
慕斯蛋糕看起来不错呀。。
中华航空商务舱
水果沙拉+叉烧汤面+雪菜毛豆+腌笋小菜
国泰/ Cathay Pacific Airways
国泰
用广受好评的香港国泰来开场~ 尤其是飞机餐...众人表示比大多数飞机餐都好吃...
经济舱
炖牛肉+土豆泥+青豆胡萝卜条/ 玉米沙拉
国泰经济舱
看小布丁(● ω ●)
国泰经济舱
甜点一般也有哈根达斯冰淇淋
商务舱
国泰商务舱
爱尔兰的Ewart Liddell麻质餐巾……
国泰商务舱
胖胖的柠檬盘派
国泰商务舱
加餐还可以选择拉面...但是可能有点干
国泰商务舱
国泰用的瓷器,都是来自日本著名的则武(Noritake)瓷器。
头等舱
三文鱼+鱼子酱.. 这只是个starter
国泰头等舱
看到了吗..是两个人一起吃...
鸡肉凯撒沙拉
国泰头等舱
龙虾+凉拌海带+清煮蔬菜
国泰头等舱
巧克力蛋糕+梅子酱
国泰头等舱
港式奶茶
国泰头等舱
你以为结束了吗? 还可以要一些小零食...
国泰头等舱
不过前几天飞国内国泰的友人说部分空姐心气比较高傲, 但是看在她娇小又漂亮的份上不说什么了.. (● ω ●)
东航中午的飞机,有午餐吗?
有的。
对于国内一般的航空公司的国内航线,航食都是免费的。即主要飞行时间在10点以前的航班供应早餐,12-14点的供应午餐,17:30-20:30供应晚餐。其余时间供应茶点。
对于国际航线,比如说中欧 中美航线,一般一个航班开两顿饭,起飞后一顿,落地前一顿,中间供应花生 饼干都小食品,也是免费的。
餐食有两个标准,第一是用餐时间,第二是长途飞行。长途飞行一般在两个小时以上,肯定会提供餐食。还有就是一个多小时的 但是正好在用餐时间也会提供餐食。
不过如果你坐短途,如果飞行时间只有一个小时,那机上是不提供餐食的,呵呵,因为时间不允许的,空乘人员派发饮料,再派发餐食,然后再收垃圾。这些在一个小时内是很紧张的,所以即便是用餐时间但是是短途,机上只会发些小零食,也有发饼干的。
中国东方航空股份有限公司(China Eastern Airlines),是一家总部位于中国上海的国有控股航空公司,在原中国东方航空集团公司的基础上,兼并中国西北航空公司,联合中国云南航空公司重组而成。是中国民航第一家在香港、纽约和上海三地上市的航空公司,1997年2月4日、5日及11月5日,中国东方航空股份有限公司分别在纽约证券交易所、香港联合交易所和上海证券交易所成功挂牌上市。是中国三大国有大型骨干航空企业之一(其余二者是中国国际航空股份有限公司、中国南方航空股份有限公司)。
国际航班飞机餐菜谱一般是哪些?
我为大家盘点了世界各地18家航空公司的飞机餐。
在大家的印象中,飞机餐可能是世界上最难吃的食物了,然而这些飞机餐却是与众不同的,异常的丰盛与美味。
1、日本航空公司
在松山至东京的飞行途中,商务舱的午餐有绿茶、味增汤、牛肉米饭以及不可缺少的鱼生。
2、美国航空公司
从伦敦飞往美国达拉斯的途中,经济舱的午餐有意式宽面条、副餐沙拉、面包卷、水和饭后甜点胡萝卜蛋糕。
3、土耳其航空公司
经济舱的早餐有煎蛋、番茄蘑菇土豆焗饭、水果沙拉以及一份面包卷。
4、越南航空公司
由越南桃园飞往胡志明市的途中,经济舱的便餐会提供瑞士千层酥皮鲑鱼配时蔬,一份面包卷以及时令水果。
5、法国航空公司
经济舱简餐有鸡肉意大利面、面包卷、水果沙拉以及一份水果馅饼作为饭后甜点。
6、香港国泰航空公司
在香港至纽约的飞行途中,经济舱会提供番茄意式贝壳粉、面包卷、副餐沙拉、一份布丁以及一块巧克力。
7、英国维珍大西洋航空公司
经济舱简餐会提供一份炖牛肉土豆泥馄饨、面包卷、意粉沙拉、起司咸饼干以及一份巧克力甜点。
8、不丹皇家航空公司
经济舱简餐会提供一份麻婆豆腐、蔬菜烩面,以及水果、酸奶和一份羊角面包作为配餐。
9、新加坡航空公司
经济舱简餐会提供金枪鱼芹菜苹果沙拉和一份红烧鸡块或是红烧肉套饭,以及一块抹茶蛋糕作为甜点。
10、墨西哥航空公司
自纽约飞往墨西哥城的航班上,经济舱的午餐会提供火腿奶酪三明治、沙拉、巧克力蛋糕以及一份面包卷。
11、台湾复兴航空公司
自桃园飞往日本函馆市的航班上,商务舱简餐会提供水果拼盘和各式面包。
12、德国汉莎航空公司
自罗马飞往法兰克福市的航班上,商务舱简餐会提供肉卷拼盘、胡萝卜橘子沙拉、面包卷以及一份水果蛋挞。
13、德尔塔航空公司
自伦敦飞往纽约的航班上,经济舱早餐会提供炒鸡蛋,煎土豆香肠、水果沙拉以及橙汁。
14、印度翠鸟航空公司
自印度德里飞往孟买的航班上,经济舱简餐会提供印度Ragda pattice和一分蛋糕。(翠鸟航空现已不接受任何预订,何时恢复有待另行通知。)
15、伊比利亚航空公司
自伦敦飞往巴拉哈斯的航班上,商务舱早餐提供羊角面包、煎蛋卷、火腿、吐司面包、水果沙拉和橙汁。
16、加拿大航空公司
在伦敦飞往多伦多的途中,经济舱简餐提供芝士煎蛋配菠菜、酸奶、小面包和水果沙拉。
17、韩国航空公司
在韩国金浦飞往日本羽田的途中,经济舱简餐提供水果、泡菜、一个面包以及各种时蔬。
18、台湾长荣航空公司凯蒂猫航班
自桃园飞往日本福冈的凯蒂猫航班上,处处充满了可爱小猫的身影,商务舱的早餐有味增汤、沙拉、煎蛋卷、米饭、泡菜和海鲜拼盘。
以上仅供参考,还请采纳,谢谢!
国内各航空公司飞机餐如何?
一、四川航空
川航的飞机餐可以说是网红飞机餐中的战斗机了。在机上餐食综合得分上(餐食满意度、饮品满意度),川航排名内地航空公司的首位。有网友调侃称——川航提供的是“喂猪”式的服务。不仅有老干妈,双拼小炒肉,鱿鱼,还有玉米棒子、麻花儿、榨菜、小蛋糕和枇杷膏。
二、厦门航空
厦航飞机餐得到了很多乘客的认可,因为它的飞机餐干净卫生,品种丰富,营养均衡。
三、中国东方航空
东航的新菜单和酒水单都做得还算漂亮,上菜摆盘也不错。但有网友吐槽分量不足,味道一般。
四、中国南方航空
中国南方航空据说是与东航排名不相上下的餐食。当然,并不是说有多好吃。网友称:好多客人都是扒两口就扔了。主食提供鸡肉餐、大排餐和海鲜餐。
五、山东航空
经常听到网友吐槽山航的飞机餐都是一个味道,不好吃。微博用户“天秀bot”2021年5月15日晒出山东航空的飞机餐,称赞到“不愧是山东”。在本条微博中,作者转载了一篇题为“吃过最诚实的山航早餐”的贴文,晒出四年前从青岛飞西安时的飞机餐,饱满的餐盒中竟是“俩大馒头配咸菜”。
六、海南航空
海航飞机餐中的辣酱和榨菜被网友们津津乐道。据说,咖喱牛肉饭中蔬菜太多,牛肉太少,不过海鲜沙拉和水果很美味。
关于《中国国际航空餐食怎样》的介绍到此就结束了。