【简介：】本篇文章给大家谈谈《航空餐具机》对应的知识点，希望对各位有所帮助。本文目录一览：
1、哪家航空公司的飞机餐最好吃?
2、南航各个时段的飞机餐
3、国内各航空公司飞机餐
本篇文章给大家谈谈《航空餐具机》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
哪家航空公司的飞机餐最好吃?
国内航空公司最好吃的必须是川航。
飞机餐即是民航飞机在航程中供应予乘客的餐饮。飞机餐菜式由航空公司订定，一般由指定供应航机饮食的机构供应，在机场附近制作，并直接运送至航机上，在航程中途飞机稳定时由空中服务员放在手推车上分发予乘客。
不同等级客位的飞机餐，在菜式、份量及成本各方面都有分别。头等及商务客位的飞机餐，在食物及进餐程序皆尽量模仿高级餐厅，虽然如此，但与真正的餐厅始终有别。而经济客位的飞机餐，则与快餐较为相似，以分发效率、储存体积及成本等为主要考虑因素，食物的味道，当然难以令乘客有高期望。飞机餐2014年将有国家标准，保质期不可超36小时。
早期的飞机餐通常以西式为主，但近年一些地区航空公司开始提供地区性的菜式，例如国泰航空供应一些特色中菜。
在中长途的航线，可能会有超过一顿飞机餐，由于时差关系，通常每餐会每隔5至6小时供应，就算当时的所在地并非用餐时间，亦可能在两餐之间提供如杯面等食物。在短程的航线，例如两小时以内的国内或国际航线，则只供应一些小食、点心或三文治及饮品。一些极短程的航线则更只有饮品提供。飞机餐的费用一般已包含在机票价格里。
南航各个时段的飞机餐
一、飞机餐安排时间段如下：
早餐：6:30——8:30;
午餐：11:30——13:30;
晚餐：17:30——19:30。
一般航空配餐是按季度来进行更换和调整的，由航空公司的定位、旅客乘坐的舱位、航程以及飞行时段等方面来考虑的。
二、飞机供餐是按照飞行距离和飞行时间来安排的
1小时以下航班: 零食+饮料
1个小时-2个小时航班: 零食或轻便点心+饮料
2个小时-3个小时航班:点心或轻便热餐+饮料
3个小时或以上航班:热餐+点心+饮料
国内各航空公司飞机餐如何？
一、四川航空
川航的飞机餐可以说是网红飞机餐中的战斗机了。在机上餐食综合得分上（餐食满意度、饮品满意度），川航排名内地航空公司的首位。有网友调侃称——川航提供的是“喂猪”式的服务。不仅有老干妈，双拼小炒肉，鱿鱼，还有玉米棒子、麻花儿、榨菜、小蛋糕和枇杷膏。
二、厦门航空
厦航飞机餐得到了很多乘客的认可，因为它的飞机餐干净卫生，品种丰富，营养均衡。
三、中国东方航空
东航的新菜单和酒水单都做得还算漂亮，上菜摆盘也不错。但有网友吐槽分量不足，味道一般。
四、中国南方航空
中国南方航空据说是与东航排名不相上下的餐食。当然，并不是说有多好吃。网友称：好多客人都是扒两口就扔了。主食提供鸡肉餐、大排餐和海鲜餐。
五、山东航空
经常听到网友吐槽山航的飞机餐都是一个味道，不好吃。微博用户“天秀bot”2021年5月15日晒出山东航空的飞机餐，称赞到“不愧是山东”。在本条微博中，作者转载了一篇题为“吃过最诚实的山航早餐”的贴文，晒出四年前从青岛飞西安时的飞机餐，饱满的餐盒中竟是“俩大馒头配咸菜”。
六、海南航空
海航飞机餐中的辣酱和榨菜被网友们津津乐道。据说，咖喱牛肉饭中蔬菜太多，牛肉太少，不过海鲜沙拉和水果很美味。
飞机上的餐食有啥 航空餐有什么特点
咖喱鸡肉米饭，意大利面，汉堡，叉烧包，巧克力，黄油，奶酪，面包，鸡肉卷等等，每个地方的航班的飞机餐都不一样。
飞机餐有哪些食物
飞机餐有：老火汤、煲仔饭、姜汁撞奶、面包卷、意大利面等。
1、老火汤
老火汤种类繁多，可以用各种汤料和烹调方法，烹制出各种不同口味的汤。具有地方特色的“靓汤”，比如：阿胶红枣乌鸡汤、山药茯苓乳鸽汤、玉竹百合鹌鹑汤、黄精枸杞牛尾汤、半边莲炖鱼尾、三蛇羹、冬瓜荷叶炖水鸭等。
2、煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。
3、姜汁撞奶
姜汁撞奶是一道甜品，主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围内发生物理反应，使牛奶凝固制作而成。传统的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低，使成品口感更好。姜汁撞奶首创于番禺县沙湾镇，沙湾是鱼米之乡，养水牛产奶是当地农民副业。
4、面包卷
面包卷是一道糕点，制作原材料有小葱、火腿肠、黄油、面粉，口味偏甜。面包卷制作过程中需要进行两次发酵，还需要放在烤箱里烤二十分钟。
5、意大利面
意大利面的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
关于《航空餐具机》的介绍到此就结束了。
