【简介:】本篇文章给大家谈谈《国际航空餐食有几顿》对应的知识点,希望对各位有所帮助。本文目录一览:
1、飞机上的餐食有啥 航空餐有什么特点
2、飞机餐有哪些食物
3、哪家航空公
本篇文章给大家谈谈《国际航空餐食有几顿》对应的知识点,希望对各位有所帮助。
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飞机上的餐食有啥 航空餐有什么特点
咖喱鸡肉米饭,意大利面,汉堡,叉烧包,巧克力,黄油,奶酪,面包,鸡肉卷等等,每个地方的航班的飞机餐都不一样。
飞机餐有哪些食物
按照航空公司的惯例来说,配餐标准为:飞机飞行时间在一个小时之内为干点餐,提供的食物有:面包、烧饼或汉堡等等;飞机飞行时间为两小时以上,达到了饭点的时间,就会提供正餐(即便当、餐食)给乘客。若飞机飞行时间为两小时左右,又正好到了饭点时间,可能就有正餐和点心餐两种餐食。
飞机上也会提供一下当地航空的特色餐食,比如四川航空来说,就会提供一些四川当地的美食。不同地区,餐食的甜辣程度也是不一样的,这个会有餐务人员进行设计餐谱。
飞机上的餐食跟地面的餐食不同,为了安全考虑,带有骨头的食物以及果核坚硬食物是不能供应的,还有气味比较重的食物,例如大蒜、韭菜、洋葱等食物,也不会进行提供。
对于肉类食物来说,一般都会先进行加工去除掉骨头,这样是可以上飞机餐里面吃到的,大家也不用担心吃不到肉类食物。
哪家航空公司的飞机餐最好吃?
国内航空公司最好吃的必须是川航。
飞机餐即是民航飞机在航程中供应予乘客的餐饮。飞机餐菜式由航空公司订定,一般由指定供应航机饮食的机构供应,在机场附近制作,并直接运送至航机上,在航程中途飞机稳定时由空中服务员放在手推车上分发予乘客。
不同等级客位的飞机餐,在菜式、份量及成本各方面都有分别。头等及商务客位的飞机餐,在食物及进餐程序皆尽量模仿高级餐厅,虽然如此,但与真正的餐厅始终有别。而经济客位的飞机餐,则与快餐较为相似,以分发效率、储存体积及成本等为主要考虑因素,食物的味道,当然难以令乘客有高期望。飞机餐2014年将有国家标准,保质期不可超36小时。
早期的飞机餐通常以西式为主,但近年一些地区航空公司开始提供地区性的菜式,例如国泰航空供应一些特色中菜。
在中长途的航线,可能会有超过一顿飞机餐,由于时差关系,通常每餐会每隔5至6小时供应,就算当时的所在地并非用餐时间,亦可能在两餐之间提供如杯面等食物。在短程的航线,例如两小时以内的国内或国际航线,则只供应一些小食、点心或三文治及饮品。一些极短程的航线则更只有饮品提供。飞机餐的费用一般已包含在机票价格里。
国际航班飞机餐菜谱一般是哪些?
我为大家盘点了世界各地18家航空公司的飞机餐。
在大家的印象中,飞机餐可能是世界上最难吃的食物了,然而这些飞机餐却是与众不同的,异常的丰盛与美味。
1、日本航空公司
在松山至东京的飞行途中,商务舱的午餐有绿茶、味增汤、牛肉米饭以及不可缺少的鱼生。
2、美国航空公司
从伦敦飞往美国达拉斯的途中,经济舱的午餐有意式宽面条、副餐沙拉、面包卷、水和饭后甜点胡萝卜蛋糕。
3、土耳其航空公司
经济舱的早餐有煎蛋、番茄蘑菇土豆焗饭、水果沙拉以及一份面包卷。
4、越南航空公司
由越南桃园飞往胡志明市的途中,经济舱的便餐会提供瑞士千层酥皮鲑鱼配时蔬,一份面包卷以及时令水果。
5、法国航空公司
经济舱简餐有鸡肉意大利面、面包卷、水果沙拉以及一份水果馅饼作为饭后甜点。
6、香港国泰航空公司
在香港至纽约的飞行途中,经济舱会提供番茄意式贝壳粉、面包卷、副餐沙拉、一份布丁以及一块巧克力。
7、英国维珍大西洋航空公司
经济舱简餐会提供一份炖牛肉土豆泥馄饨、面包卷、意粉沙拉、起司咸饼干以及一份巧克力甜点。
8、不丹皇家航空公司
经济舱简餐会提供一份麻婆豆腐、蔬菜烩面,以及水果、酸奶和一份羊角面包作为配餐。
9、新加坡航空公司
经济舱简餐会提供金枪鱼芹菜苹果沙拉和一份红烧鸡块或是红烧肉套饭,以及一块抹茶蛋糕作为甜点。
10、墨西哥航空公司
自纽约飞往墨西哥城的航班上,经济舱的午餐会提供火腿奶酪三明治、沙拉、巧克力蛋糕以及一份面包卷。
11、台湾复兴航空公司
自桃园飞往日本函馆市的航班上,商务舱简餐会提供水果拼盘和各式面包。
12、德国汉莎航空公司
自罗马飞往法兰克福市的航班上,商务舱简餐会提供肉卷拼盘、胡萝卜橘子沙拉、面包卷以及一份水果蛋挞。
13、德尔塔航空公司
自伦敦飞往纽约的航班上,经济舱早餐会提供炒鸡蛋,煎土豆香肠、水果沙拉以及橙汁。
14、印度翠鸟航空公司
自印度德里飞往孟买的航班上,经济舱简餐会提供印度Ragda pattice和一分蛋糕。(翠鸟航空现已不接受任何预订,何时恢复有待另行通知。)
15、伊比利亚航空公司
自伦敦飞往巴拉哈斯的航班上,商务舱早餐提供羊角面包、煎蛋卷、火腿、吐司面包、水果沙拉和橙汁。
16、加拿大航空公司
在伦敦飞往多伦多的途中,经济舱简餐提供芝士煎蛋配菠菜、酸奶、小面包和水果沙拉。
17、韩国航空公司
在韩国金浦飞往日本羽田的途中,经济舱简餐提供水果、泡菜、一个面包以及各种时蔬。
18、台湾长荣航空公司凯蒂猫航班
自桃园飞往日本福冈的凯蒂猫航班上,处处充满了可爱小猫的身影,商务舱的早餐有味增汤、沙拉、煎蛋卷、米饭、泡菜和海鲜拼盘。
以上仅供参考,还请采纳,谢谢!
飞机餐的国家标准
由中国航空运输协会航空食品分会牵头起草,经食品安全国家标准审评委员会审查通过的《食品安全国家标准航空食品卫生规范》已于2016年12月23日正式颁布,并于2017年12月23日实施。这是我国首个国家级航空食品安全标准。
《航空食品卫生规范》规范了航空食品的生产和供应全过程。对航空食品的原料和成品采购、加工、储存、运输及机上供餐服务等操作及卫生控制提出了明确要求,尤其是对航空配餐的加工过程及机上使用过程进行规范。
明确了航空配餐储运温度和时限、装机验收内容、供餐服务卫生要求和回程餐/多程餐卫生管理以及航班延误食品风险控制等。《航空食品卫生规范》首次明确规定,航空配餐属于非预包装食品,不需要按照GB7718的要求标注食品标签内容,但必须提供供餐航班号、冷链食品出库时间及温度、食品配送储运温度以及出厂检验合格标识等食品安全信息。
《航空食品卫生规范》首次引入了第一质量控制期和第二质量控制期的概念。从而对食品加工到食用过程中的温度变化和储运时间的长短都进行了明确的、具体的规定,既方便了企业的操作,也为监管部门提供了监管依据。
《航空食品卫生规范》建立了《航空食品的微生物监控程序指南》,引进了国际上对食品微生物检查结果进行“风险分层评估”的理念,对航空食品微生物的监控项目、监控点、监控指标及频率进行了详细的规定,为企业有效实施航空食品安全风险控制提供了技术依据。
飞机餐的历史发展
早期的飞机餐通常以西式为主,但近年一些地区航空公司开始提供地区性的菜式,例如国泰航空供应一些特色中菜。
在中长途的航线,可能会有超过一顿飞机餐,由于时差关系,通常每餐会每隔5至6小时供应,就算当时的所在地并非用餐时间,亦可能在两餐之间提供如杯面等食物。在短程的航线,例如两小时以内的国内或国际航线,则只供应一些小食、点心或三文治及饮品。一些极短程的航线则更只有饮品提供。飞机餐的费用一般已包含在机票价格里。
除餐食外,航空公司亦会提供软性饮料例如汽水、果汁、茶等饮品,及酒精类饮品例如餐酒。部分航空公司的酒精类饮品需额外收费。
以上内容参考百度百科-飞机餐
以上内容参考视界网-填补航空食品监管空白 中国首个航空食品国家安全标准将实施
国际航班经济舱有没有飞机餐
可能有也可能没有,飞机餐一般是根据航程时间作不同配备的。但饮料是免费的。
不过餐点是定时提供的,一般而言之有在三餐时间内乘坐飞机的时候,飞机上才提供餐点,如果没有在吃饭时间,是不提供的,也就是说如果没有在飞机上度过吃饭时间或者刚刚到吃饭时间就起飞或者降落的话,就没有餐点提供。
不过每次飞机上都会提供一些小零食,都是免费的,不过都很简单,比如水果干、小糖果之类。
在中长途的航线,可能会有超过一顿飞机餐,由于时差关系, 飞机上用餐时间通常每餐会每隔5至6小时供应,就算当时的所在地并非用餐时间,亦可能在两餐之间提供如杯面等食物。在短程的航线,例如两小时以内的国内或国际航线,则只供应一些小食、点心或三文治及饮品。一些极短程的航线则更只有饮品提供。
飞机餐随着时间的演变渐渐向着多样化趋势发展,早期的飞机餐通常以西式为主,但近年一些地区航空公司开始提供地区性的菜式,如南方航空就会供应一些粤式点心。
另外,飞机餐是免费的,包括在飞机上所喝的饮料,都是免费的。饮料可以想喝了就向空乘人员要,无限量的。
关于《国际航空餐食有几顿》的介绍到此就结束了。