【简介：】一、宇航员在太空中吃什么？太空生活中，我们的航天员可以吃到中式饭菜。中国载人航天工程航天员系统总指挥兼总设计师宿双宁介绍，中国航天员在太空中不仅可以吃到诸如八宝饭、鱼
一、宇航员在太空中吃什么？
太空生活中，我们的航天员可以吃到中式饭菜。中国载人航天工程航天员系统总指挥兼总设计师宿双宁介绍，中国航天员在太空中不仅可以吃到诸如八宝饭、鱼香肉丝、宫保鸡丁等中式食品，饭后还可饮用一杯用中药和一些滋补品配制的饮料。
科学营养的菜单
为了节省飞船的空间，航天员携带的航天食品必须尽可能重量轻、体积小、营养好，而且不含残渣。食品必须符合失重条件下航天员生理改变的要求。航天飞行导致航天员骨钙丢失、肌肉萎缩、红细胞数量减少，因此，食品要针对失重环境可能导致的人体代谢和生理功能的改变，包括食品中的蛋白质、脂肪以及各种微量元素等。尽管中国载人航天飞行任务时间不长，航天员生理状态变化对食品成分的要求不太高，但都按长时间飞行做了设计。
太空食品不再乏味
早期的太空食品的确有些乏味，如今已经极为丰富了，国际空间站上的食物可以保证6天之内不重复，宇航员一日三餐的典型食谱是：早餐：橘子汁、桃子、香肠、可可、炒鸡蛋和小甜面包；午餐：奶油蘑菇汤、火腿干酪三明治、焖蕃茄、香蕉和饼干；晚餐：虾仁、煎牛排、嫩茎花椰菜、草莓、布丁和可可。
宇航员还可以得到自己喜爱的一些调味品，比如番茄酱、芥末和蛋黄酱，以及液态的盐和胡椒，因为在太空中宇航员不能往食品上洒盐或是胡椒，在失重状态下，这些粉末会到处乱飞，有可能堵塞通风孔或者污染设备，也可能飞到宇航员的眼睛、嘴巴或是鼻子里。
经过不断改进，欧美的宇航员已经可以用普通的匙子和叉子进餐，因为餐具被固定在桌面上，食物靠自身的粘性，不会从盘中飞走。
最受欢迎的太空食品
1、糖衣巧克力豆
在太空零重力环境下，宇航员吃巧克力豆就像是在扮演吃豆小精灵，这种糖衣巧克力豆在太空零重力下漂浮着，坚硬的糖衣外壳和巧克力豆入口即化。
2、冷冻脱水冰淇淋
在太空上品尝的冰淇淋并不是冰凉的感觉，而是像干粉一样的食品，这种冷冻脱水处理后的冰淇淋进入宇航员口中即会融化，也能让宇航员感受到冰淇淋的口味。然而事实上，航天飞机和国际空间站并不装配用于冷藏这种冰淇淋的冷却装置，宇航员们只有在刚离开地面时能够品尝到这种冰淇淋。
3、辛辣绿豆
宇航员同样对辛辣绿豆十分青睐，尤其喜欢其辛辣口味。这种太空食物并不是家常能够制作的美味绿豆，它已成为宇航员们菜单上的主要食物。
4、西红柿
近年来，美国宇航局时常将数百万粒植物种子带到太空，通常最受欢迎的是西红柿。据称，太空中的西红柿籽在地面上种植之后口味独特，会更加美味。
方便简洁的太空餐
航天员的菜单很丰富，有20多种食品可供选择，它们照例被特制成一块块的“压缩砖”或“牙膏管”，吃的时候要兑上一定比例水，食物才能恢复原形。据说这些太空食品不仅营养丰富，早、午、晚三餐的设计也非常科学，这些食品，地面人员食用后都反映口感不错。
前苏联和美国早期的航天飞行，将经过特殊加工的液体或半固体食品装在类似牙膏管的容器内，航天员进食时采用“嘴对嘴”的方式，通过一根导管将食品直接吸入口内。如今，随着包装新材料和新技术的应用，航天员的进食方法越来越接近地面。我国的航天食品通常制成长方形、球形等，如肉块、鱼块、点心块等，表面涂有一层可食的保护膜，航天员进食时一口一块，既方便简洁，又不会掉屑，可以避免食物碎屑散落在舱内飘浮。
二、三名航天员在天上怎么吃饭？
神舟十二号载人飞行任务时，中国空间站为航天员配备了120多种航天食品，食物不仅有主副之分，还讲究荤素搭配。航天员们都能吃到自己喜欢的食物。比如，航天员们的早餐有粥、面包和酱萝卜；午餐不仅有荤有素、有太空粽子，还有一道复水汤菜“菘菜牛肉汤”，复水食品是加水复原后就可以食用的食品；晚餐也很丰富，有鸡也有鱼；除了正餐，还有佐餐，巧克力、曲奇饼干、什锦罐头等应有尽有。
空间站的太空厨房里还配了食品加热装置，让航天员在太空也能吃上热乎饭。
三、航天员早中晚各吃什么？
航天员在太空站的早餐一般包括：燕麦片、水果、酸奶、面包、奶酪等，这些食物可以为航天员提供足够的能量和营养。
午餐和晚餐则会有所不同，一般会包括肉类、蔬菜、米饭等，以确保航天员摄取足够的蛋白质、纤维素和碳水化合物。
此外，航天员还会定期进食一些高营养的食物，如坚果、水果干等，以补充营养。这些食物都经过严格筛选和处理，以确保航天员在太空站能够安全、健康地进行任务。
四、中国宇航员在太空喝什么？
1、航天员喝的水是饮用纯净水加纯天然海洋浓缩液。
2、航天员在太空中处于失重状态，不但容易脱水，还伴有大量的矿物质的流失，因此航天员饮用水中含有很高的矿物质，而且这些所含矿物质的含量比正常的要高一些。航天员饮用的水属于小分子团水。小分子团水生物利用率高，饮水量小，排尿也少，水中的生物效应却不降低，适合航行在太空中的宇航员饮用。
3、目前载人航天器的饮用水都需要发射时从地球携带。在正常的轨道飞行中，每位航天员每天需要饮用大约2.5公斤的水。
4、知识链接：短期飞行的载人航天器采用贮水容器，从地面携带清洁水。采用燃料电池作为一次能源的航天器主要依靠燃料电池产生的水，并收集和贮存来自湿度控制系统的冷凝水，用离子交换膜、活性炭或化学吸附剂加以净化和消毒后，作为饮用、洗漱和水蒸发器的水源。长期飞行和多乘员的航天器必须装备复杂的废水处理系统，将尿和洗漱水等废水回收、处理，使废水再生。根据人体参数规律，1名航天员在轨一天产生的尿液和冲洗水约为2.0kg，一天活动中人体向舱内排湿约1.8kg，将航天员的尿液以及舱内的冷凝水进行收集，然后经过净化处理，可以作为在轨饮用水的重要来源之一。
五、航天员在空中吃的东西有哪些？
1 航天员在太空中食物是有限的，并且需要经过严格的筛选和提供特殊的加工技术。
因此，他们吃的食物种类和数量都是有限的。
2 这是因为航天员在太空中长时间处于微重力环境下，他们的食物需要满足一定的条件，例如：低脂肪、低糖、低钠、低碳水化合物、高纤维等，同时对于加工技术也有很高的要求，例如：采用真空包装、粉末化、罐头等方式进行处理。
3 航天员在太空中吃的食物种类都是通过科学家的选择和配比，可以包括牛奶、水果、蔬菜、鸡肉、面包、甜点、饮料等，这些食物都是进行加工和包装，以方便吃和减少废物。
