【简介：】本篇文章给大家谈谈《飞机餐食一般提供什么》对应的知识点，希望对各位有所帮助。本文目录一览：
1、飞机餐小食提供什么
2、飞机餐有哪些食物
3、飞机上的餐食有啥 航空餐
本篇文章给大家谈谈《飞机餐食一般提供什么》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
飞机餐小食提供什么
飞机餐小食提供蚕豆、饼干还有花生酥等，正餐一般包括头盘或沙律，以肉类例如牛或鸡肉作主菜，伴以饭、面或意大利粉，亦有蛋糕等甜品，部分航空公司更会以冰淇淋作甜品，餐后会供应咖啡或茶。
头等及商务客位的飞机餐，餐前小食亦是花生之类，头盘除西式外，亦可能有寿司等，部分航空公司有餐汤供应，主菜亦与餐厅类似，例如牛柳，亦有较精致的甜品，餐后亦供应咖啡或茶。
《航空食品安全规范》将要求飞机“盒饭”的保质期以小时计算，从制作完毕到旅客吃下，热食不能超过36小时，冷餐不得超过24小时。其中，热食生产完毕后，必须在4小时内强制降温至10℃以下。随后，在4℃-10℃的低温环境下保存2小时。
飞机餐有哪些食物
飞机餐有：老火汤、煲仔饭、姜汁撞奶、面包卷、意大利面等。
1、老火汤
老火汤种类繁多，可以用各种汤料和烹调方法，烹制出各种不同口味的汤。具有地方特色的“靓汤”，比如：阿胶红枣乌鸡汤、山药茯苓乳鸽汤、玉竹百合鹌鹑汤、黄精枸杞牛尾汤、半边莲炖鱼尾、三蛇羹、冬瓜荷叶炖水鸭等。
2、煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。
3、姜汁撞奶
姜汁撞奶是一道甜品，主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围内发生物理反应，使牛奶凝固制作而成。传统的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低，使成品口感更好。姜汁撞奶首创于番禺县沙湾镇，沙湾是鱼米之乡，养水牛产奶是当地农民副业。
4、面包卷
面包卷是一道糕点，制作原材料有小葱、火腿肠、黄油、面粉，口味偏甜。面包卷制作过程中需要进行两次发酵，还需要放在烤箱里烤二十分钟。
5、意大利面
意大利面的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
飞机上的餐食有啥 航空餐有什么特点
咖喱鸡肉米饭，意大利面，汉堡，叉烧包，巧克力，黄油，奶酪，面包，鸡肉卷等等，每个地方的航班的飞机餐都不一样。
关于《飞机餐食一般提供什么》的介绍到此就结束了。
