【简介：】本篇文章给大家谈谈《飞机上可以提供的特殊餐食有哪些》对应的知识点，希望对各位有所帮助。本文目录一览：
1、飞机餐有哪些食物
2、飞机餐小食提供什么
3、飞机上的小食一
本篇文章给大家谈谈《飞机上可以提供的特殊餐食有哪些》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、飞机餐有哪些食物
- 2、飞机餐小食提供什么
- 3、飞机上的小食一般都是什么？
飞机餐有哪些食物
按照航空公司的惯例来说，配餐标准为：飞机飞行时间在一个小时之内为干点餐，提供的食物有：面包、烧饼或汉堡等等；飞机飞行时间为两小时以上，达到了饭点的时间，就会提供正餐（即便当、餐食）给乘客。若飞机飞行时间为两小时左右，又正好到了饭点时间，可能就有正餐和点心餐两种餐食。
飞机上也会提供一下当地航空的特色餐食，比如四川航空来说，就会提供一些四川当地的美食。不同地区，餐食的甜辣程度也是不一样的，这个会有餐务人员进行设计餐谱。
飞机上的餐食跟地面的餐食不同，为了安全考虑，带有骨头的食物以及果核坚硬食物是不能供应的，还有气味比较重的食物，例如大蒜、韭菜、洋葱等食物，也不会进行提供。
对于肉类食物来说，一般都会先进行加工去除掉骨头，这样是可以上飞机餐里面吃到的，大家也不用担心吃不到肉类食物。
飞机餐小食提供什么
飞机餐小食提供蚕豆、饼干还有花生酥等，正餐一般包括头盘或沙律，以肉类例如牛或鸡肉作主菜，伴以饭、面或意大利粉，亦有蛋糕等甜品，部分航空公司更会以冰淇淋作甜品，餐后会供应咖啡或茶。
头等及商务客位的飞机餐，餐前小食亦是花生之类，头盘除西式外，亦可能有寿司等，部分航空公司有餐汤供应，主菜亦与餐厅类似，例如牛柳，亦有较精致的甜品，餐后亦供应咖啡或茶。
《航空食品安全规范》将要求飞机“盒饭”的保质期以小时计算，从制作完毕到旅客吃下，热食不能超过36小时，冷餐不得超过24小时。其中，热食生产完毕后，必须在4小时内强制降温至10℃以下。随后，在4℃-10℃的低温环境下保存2小时。
飞机上的小食一般都是什么？
飞机上的小食一般都是蚕豆、饼干还有花生酥等，正餐一般包括头盘或沙律，以肉类例如牛或鸡肉作主菜，伴以饭、面或意大利粉，亦有蛋糕等甜品，部分航空公司更会以冰淇淋作甜品。餐后会供应咖啡或茶。
头等及商务客位的飞机餐，餐前小食亦是花生之类，头盘除西式外，亦可能有寿司等，部分航空公司有餐汤供应，主菜亦与餐厅类似，例如牛柳，亦有较精致的甜品，餐后亦供应咖啡或茶。
《航空食品安全规范》将要求飞机“盒饭”的保质期以小时计算，从制作完毕到旅客吃下，热食不能超过36小时，冷餐不得超过24小时。其中，热食生产完毕后，必须在4小时内强制降温至10℃以下。随后，在4℃～10℃的低温环境下保存2小时。
飞机餐对于乘客的意义：
1.对于乘客而言，怀着愉悦的心情品尝食物，会发现另有不同。
2.常喝水，它能让味觉保持敏锐，这也是空姐在送餐前经常送水的原因。
3.因为气压的原因，体内的气体会膨胀，所以像可乐这样的碳酸饮料少喝。
4.不宜吃得太饱，因为在高空消化液分泌会减少。
5.如果在饮食上有特殊的要求，比如糖尿病人、素食者，可以及早与航空公司联系，航班能提供特殊餐。
以上内容参考：百度百科-飞机餐
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