【简介：】本篇文章给大家谈谈《订飞机素食流程》对应的知识点，希望对各位有所帮助。本文目录一览：
1、乘务员在飞机上服务素食时注意事项禁忌以及素食有哪些？
2、如何在飞机上享用素食
本篇文章给大家谈谈《订飞机素食流程》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
乘务员在飞机上服务素食时注意事项禁忌以及素食有哪些？
飞机上不一定有素餐，可以在登机前提前用餐，或者吃一些面包之类。
如何在飞机上享用素食
随着素食者越来越多，航空公司也重视起这个越发庞大的群体，除了国际航空公司，现在很多的国内航空公司都开始提供包括素食在内的餐饮的服务。本文是介绍如何定飞机上的素食餐和 “空中素食”的种类和代码。
如何事先定素餐
1. 表明自己的素食者身份。大航空公司通常会主动询问你的餐饮要求，然而很多小的航空公司以及国内航班的旅客可能就要自己主动预定，有时甚至还要填写一个申请表。飞机起飞前24小时之内都可以给航空公司打电话预定素食。
2. 根据自己的情况选择素食餐种类。一般飞机上会提供西方严格素食、东方素食等几种不同的素食种类，并配有不同的国际标准代码（后文详细说明），你只需要说明自己是哪一类素食（严格素食或蛋奶素食）以及饮食偏好（西方烹饪或东方烹饪），航空公司会为你选择相应代码的素食。
3. 确认素食餐已经成功预定。起飞前24小时内，可以打电话向航空公司确认是否已经成功预定素餐。到机场拿到登机牌后，可以再次确认，特殊饮食的编码会直接印在登机排上。
大多数适合预定了素食的乘客都会得到优先送餐服务哦。当然，如果你不小心忘记提前预定，还是可以碰一下运气问问乘务员是否备有素食可以选择。
另外，如果出行前准备时间充裕，带一些洗好的水果、坚果、干果或素食小点心备着，就可以避免因机上不提供餐食或者份量小吃不饱而饿肚子的状况。
常见素食种类及代码
如果你是严格素食主义者，可以选择以下几种餐食：
西方严格素食（VGML）
不含各种肉类、海鲜及蛋奶制品，西式烹调。
东方严格素食（VOML）
不含各种肉类、海鲜及蛋奶制品，中式烹调。
耆那素食（VJML）
耆那教徒适用，印度烹调且口味通常为辛辣，不含各种肉类、海鲜及蛋奶，无洋葱、大蒜、姜、菌菇及根菜类。
生食餐（RVML）
含有水果、蔬菜等生食及部分简单烹饪食物。
水果餐（FPML）
只有新鲜的水果,从图上可以看到，水果量比较少，吃完一会儿就会饿的，所以除非大家在节食，谨慎点水果餐哦。
非严格素食者可以选择以下餐种：
西方蛋奶素食（VLML）
不含有各种肉类及海鲜，但含有蛋奶制品，西式烹调。
东方\亚洲素食（AVML）
不含有各种肉类及海鲜，可能含有蛋奶制品，中式烹饪。
印度素食（INVG）
印度素食餐可能含有奶制品和咖喱。
另外，各航空公司对不同代号的素食定义可能有不同，例如有的航空公司的ROML含有蛋奶，要确认一下是否符合你的要求。
目前，印度的MDLR航空的飞机上开始实行只提供素食的服务，相信不久的将来素食会更加普及。素餐将不会再是飞机上的“特殊餐饮”，而是一种人人可以选择、愿意选择的饮食方案。
你知道在飞机上可以吃到素食吗
可以
飞机素餐的预定方法：
1. 表明自己的素食者身份。大航空公司通常会主动询问你的餐饮要求，然而很多小的航空公司以及国内航班的旅客可能就要自己主动预定，有时甚至还要填写一个申请表。飞机起飞前24小时之内都可以给航空公司打电话预定素食。
2. 根据自己的情况选择素食餐种类。一般飞机上会提供西方严格素食、东方素食等几种不同的素食种类，并配有不同的国际标准代码(后文详细说明)，你只需要说明自己是哪一类素食(严格素食或蛋奶素食)以及饮食偏好(西方烹饪或东方烹饪)，航空公司会为你选择相应代码的素食。
3. 确认素食餐已经成功预定。起飞前24小时内，可以打电话向航空公司确认是否已经成功预定素餐。到机场拿到登机牌后，可以再次确认，特殊饮食的编码会直接印在登机排上。
关于《订飞机素食流程》的介绍到此就结束了。
