【简介：】据前瞻产业研究院《2016-2021年中国餐饮行业消费需求与投资预测战略规划分析报告》显示，坐飞机的旅客第二在意的便是“餐食”，占高频关键词的10.63%。调查中得知，餐食在旅客评
据前瞻产业研究院《2016-2021年中国餐饮行业消费需求与投资预测战略规划分析报告》显示，坐飞机的旅客第二在意的便是“餐食”，占高频关键词的10.63%。调查中得知，餐食在旅客评测满意度最低指标中占的总体比重最大。其中，对餐食口味不满意的有8.61%，对餐食丰富度不满意的有8.55%，对餐食分量不满意的有7.83%，对饮品丰富度不满意的有6.9%。
未来航空公司这餐饮服务方面还需要不断改进
飞机餐是免费的么？
有的是免费的，部分是收费的。飞机餐原本是免费的，但是由于燃油价格上升等因素，航空公司需要在其他方面减轻成本。飞机餐，甚至小吃都要额外收费。
饮料可以想喝了就向空乘人员要，无限量的。不过餐点是定时提供的，一般而言之有在三餐时间内乘坐飞机的时候，飞机上才提供餐点，如果没有在吃饭时间，是不提供的，也就是说如果没有在飞机上度过吃饭时间或者刚刚到吃饭时间就起飞或者降落的话，就没有餐点提供。
不过每次飞机上都会提供一些小零食，都是免费的，不过都很简单，比如水果干、小糖果之类。
扩展资料：
一般经济客位的飞机餐包括一包如花生之类的餐前小食，正餐以餐盘盛载，由空中服务员一次分发予乘客。一般包括头盘或沙律，以肉类例如牛或鸡肉作主菜，伴以饭、面或意大利粉，亦有蛋糕等甜品，部分航空公司更会以冰淇淋作甜品。餐后会供应咖啡或茶。
头等及商务客位的飞机餐，在菜式上比经济客位较为多元化，餐前小食亦是花生之类，头盘及主菜像餐厅般以碟盛载，由空中服务员依次端上。头盘除西式外，亦可能有寿司等，部分航空公司有餐汤供应，主菜亦与餐厅类似，例如牛柳，亦有较精致的甜品，餐后亦供应咖啡或茶。
参考资料：飞机餐-搜狗百科
