【简介:】一、餐饮经营过程控制要求?餐饮经营过程的控制是有一定标准的,个体工商户老板在经营餐饮服务时需要有正规的卫生经营许可证(到当地卫生局可以办理),除此之外还要有餐饮行业范围
一、餐饮经营过程控制要求?
餐饮经营过程的控制是有一定标准的,个体工商户老板在经营餐饮服务时需要有正规的卫生经营许可证(到当地卫生局可以办理),除此之外还要有餐饮行业范围营业执照(到本地工商局可以进行申请和办理),餐饮店正常经营只要证件齐全就是符合餐饮服务控制要求的。
二、控制标准都有哪些分类要求?
控制标准是指计量实际或预期工作成果的尺度,是从整个计划方案中选出的对工作绩效进行评价的关键指标,是控制工作的依据和基础。确定控制标准是控制过程的第一步,要控制就要有标准,离开可比较的标准,就无法实施控制。
控制标准的分类:
1、定量控制标准与定性控制标准
定量控制标准就是可以用数字量化的标准。
定性控制标准,就是难以定量化的标准。
2、实物标准与价值(财务)标准
实物标准是一种非货币化的标准,用于反映定量的工作成果。
价值(财务)标准是用货币度量的标准。具体又分为费用标准、资金标准和收入标准。
有效控制标准的要求:
1、简明适用
即保证标准明确、不含糊,对标准的量值、单位、可允许的偏差范围等要明确说明,对标准的表述要通俗易懂,便于理解和接受。含糊的、解释起来主观随意性大的控制标准是不利于控制的。
2、协调
管理控制工作覆盖着组织活动的各个方面,制定出来的各项控制标准不可相互冲出,应该彼此协调一致。
3、可行且易操作
即标准的确定要客观,不能过高,也不能过低,要使绝大多数人通过努力都可以达到。因为建立标准的目的,是用它来衡量实际工作,并希望工作达到标准的要求。所以,控制标准的建立必须考虑到工作人员的实际情况。如果标准过高,人们将因根本无法实现而放弃努力;如果标准过低,人们的潜力又会得不到充分发挥,降低工作效果。
4、相对稳定
即标准要有一定程度的稳定性,要能用于一段较长的时间,即使有弹性,也是在一定的原则范围内变化。否则,标准经常变化,会使标准缺乏权威性,并加大控制工作的难度。但这种稳定不是绝对的,控制标准也要随组织活动的发展进行必要的调整。在一般情况下,随着组织的发展和组织效率的提高,控制标准应不断提高。
5、前瞻性
建立的标准既要符合现时的需求,又要考虑到将来的发展对控制指标的要求。
三、防火控制图的张贴及特殊要求?
防火控制图除了在技术档案中保存并在公共场所张贴外,还必须将防火控制图或含有该图的小册子的一套复制品永久置于舷梯附近的甲板室外面有明显标志的风雨密的盒子中(防火控制图或具有该图的小册子的复制品要置于甲板室外有醒目标示的水密盒里). 船舶防火控制图作为检验和验收的必备文件,主要内容有每层甲板的的控制站、各级防火分隔围蔽的各级防火区域、探火和失火报警系统、喷水装置、消防器材、各舱室和甲板出入通道等设施的细目,以及各通风系统的位置,包括风机、挡火闸、遥控关闭装置、应急通道,还有船舶所配备的各种救生设备和位置,是随船存放的十分重要的一份图纸,也是船舶在危险情况下作为逃生的指导性图纸。
四、简述控制标准的基本要求?
控制标准是指计量实际或预期工作成果的尺度,是从整个计划方案中选出的对工作绩效进行评价的关键指标,是控制工作的依据和基础。确定控制标准是控制过程的第一步,要控制就要有标准,离开可比较的标准,就无法实施控制。
控制标准的分类:
1、定量控制标准与定性控制标准
定量控制标准就是可以用数字量化的标准。
定性控制标准,就是难以定量化的标准。
2、实物标准与价值(财务)标准
实物标准是一种非货币化的标准,用于反映定量的工作成果。
价值(财务)标准是用货币度量的标准。具体又分为费用标准、资金标准和收入标准。
有效控制标准的要求:
1、简明适用
即保证标准明确、不含糊,对标准的量值、单位、可允许的偏差范围等要明确说明,对标准的表述要通俗易懂,便于理解和接受。含糊的、解释起来主观随意性大的控制标准是不利于控制的。
2、协调
管理控制工作覆盖着组织活动的各个方面,制定出来的各项控制标准不可相互冲出,应该彼此协调一致。
3、可行且易操作
即标准的确定要客观,不能过高,也不能过低,要使绝大多数人通过努力都可以达到。因为建立标准的目的,是用它来衡量实际工作,并希望工作达到标准的要求。所以,控制标准的建立必须考虑到工作人员的实际情况。如果标准过高,人们将因根本无法实现而放弃努力;如果标准过低,人们的潜力又会得不到充分发挥,降低工作效果。
4、相对稳定
即标准要有一定程度的稳定性,要能用于一段较长的时间,即使有弹性,也是在一定的原则范围内变化。否则,标准经常变化,会使标准缺乏权威性,并加大控制工作的难度。但这种稳定不是绝对的,控制标准也要随组织活动的发展进行必要的调整。在一般情况下,随着组织的发展和组织效率的提高,控制标准应不断提高。
5、前瞻性
建立的标准既要符合现时的需求,又要考虑到将来的发展对控制指标的要求。
五、硫酸储罐液位控制标准要求?
液位连续测量信号应采用模拟信号或通信方式接入自动控制系统;应在自动控制系统中设高、低液位报警;储罐高液位报警的设定高度应符合《石油化工储运系统罐区设计规范》SH/T3007 的有关规定。
储罐低液位报警的设定高度应满足泵不发生汽蚀的要求,外浮顶储罐和内浮顶储罐的低液位报警设定高度(距罐底板)宜高于浮顶落底高度0.2m 及以上。
六、牛奶在配送过程中有什么特殊要求?
牛奶在配送过程中需要:
1、建立配送数据库,对出入货做电子登记,建立配送记录。
2、建立温控系统,控制温度在0~4°C。
3、配送要反应快速化。
七、特殊药品在收货验收过程中有哪些要求?
1、实行双人验收、双人复核,未经验收合格的不得入库和销售。
2、验收时,除按普通药品的验收项目外,还必须对其内、外包装上印有的特殊标志进行检查,《到货验收记录单》单独存档,保存至超过药品有效期一年,不得少于三年。
3、应设专柜、双人、双锁管理。应由责任心强、工作认真负责、业务熟练的保管员担任。
4、要坚持日动碰、月盘点、账货相符率达到100%。发现问题立即逐级汇报,并及时查处。
5、必须凭合法有效出库凭证出库,没有合法有效凭证不得出库,并做好销售、出库复核记录。
6、必须单装箱,不得与一般药品混装。
7、报损销毁按《麻醉药品、一类精神药品管理制度》执行。 特殊药品是指国家制定法律制度,实行比其他药品更加严格的管制的药品。
八、在质量管理体系中如何识别生产过程中的特殊过程以及特殊过程的控制方法?
特殊过程特性可以自行制定,只要能讲出制定的道理就行。
控制的方法:首先在控制计划或FMEA中必须进行标识,其次对这些过程特殊特性有监控方法,如定时确认等。
九、全面成本控制原则就是要求进行全过程控制?
全面成本控制原则就是要求不仅进行全过程控制,还要全员控制项目成本。
全面成本控制原则包括全员和全过程控制:
①全员控制项目成本。全员控制项目成本是考核项目经济效益的综合性指标,它涉及到与项目形成有关的各部门、各单位和班组,也与每个职工切身利益有关。因此项目成本的控制需要大家共同关心,同时有关的部门、单位和个人都要肩负成本责任,把成本目标落实到每个部门乃至个人,真正树立起全员控制的观念。
②全过程控制项目成本。项目成本的发生涉及到项目整个周期,因此从投标开始至中标后的实施及竣工验收交工,都要有成本控制意识。在投标阶段做好成本的预测,签好合同;在中标后的施工过程中,要制订好成本计划和成本目标,并采取技术和经济相结合的有效手段控制好成本;在竣工验收阶段要办理工程结算及追加的合同价款,做好成本的核算和分析,使施工自始至终处于有效控制中。
十、特殊教育教师专业标准有哪些要求?
特殊教育教师专业标准基本要求
贯彻党和国家教育方针政策,遵守教育法律法规。 2.理解特殊教育工作的意义,热爱特殊教育事业,具有职业理想和敬业精神。
3.认同特殊教育教师职业的专业性、独特性和复杂性,注重自身专业发展。
4.具有良好的职业道德修养和人道主义精神,为人师表。 5.具有良好的团队合作精神,积极开展协作交流。
6.关爱学生,将保护学生生命安全放在首位,重视学生的身心健康发展。
7.平等对待每一位学生,尊重学生人格尊严,维护学生合法权益。不歧视、讽刺、挖苦学生,不体罚或变相体罚学生。
8.理解残疾作为人类多样性的属性,尊重个体差异,主动了解和满足学生身心发展的特殊需要。
9.引导学生正确认识和对待残疾,自尊自信、自强自立。 10.对学生始终抱有积极的期望,坚信每一位学生都能成功,创造条件,促进他们健康快乐成长。
11.树立德育为先、育人为本、能力为重的理念,将学生的品德养成、知识学习与能力发展相结合,潜能开发与缺陷补偿相结合,提高学生的综合素质。
12.尊重特殊教育规律和学生身心发展特点,为每一位学生提供合适的教育。
13.激发并保护学生的好奇心和自信心,引导学生体验学习乐趣,培养学生的动手能力和探究精神。
14.重视生活经验在学生成长中的作用,注重教育教学、康复训练与生活实践的整合。
15.重视学校与家庭、社区的合作,综合利用各种资源。 16.尊重和发挥好少先队、共青团组织的教育引导作用。
17.富有爱心、责任心、耐心、细心和恒心。 18.乐观向上、热情开朗、有亲和力。
19.具有良好的耐挫力,善于自我调适,保持平和心态。 20.勤于学习,积极实践,不断进取。
21.衣着整洁得体,语言规范健康,举止文明礼貌。