【简介：】本篇文章给大家谈谈《飞机餐食》对应的知识点，希望对各位有所帮助。本文目录一览：
1、在飞机上一般都吃什么呢？
2、飞机餐有哪些食物
3、飞机正餐是什么意思
4、飞机餐是
本篇文章给大家谈谈《飞机餐食》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、在飞机上一般都吃什么呢？
- 2、飞机餐有哪些食物
- 3、飞机正餐是什么意思
- 4、飞机餐是免费的吗？
在飞机上一般都吃什么呢？
飞机餐是要根据乘坐时长而定的。一般飞机在9点前起飞的会给早餐，12-13点起飞的有午餐，17-18点左右起飞的有晚餐，这些是正餐，就是有米饭或者面条的。除了这些时间，一般只给一些饮料和一盒里面有面包，水果的零食。飞行时间很短的，一个小时左右的那种航班是没有任何餐食，只有饮料。不同等级客位的飞机餐，在菜式、份量及成本各方面都有分别。头等及商务客位的飞机餐，在食物及进餐程序皆尽量模仿高级餐厅，虽然如此，但与真正的餐厅始终有别。而经济客位的飞机餐，则与快餐较为相似，以分发效率、储存体积及成本等为主要考虑因素，食物的味道，当然难以令乘客有高期望。扩展资料头等舱一般指在飞机上或轮船上的一种档次比较高的舱位，价格比经济舱和商务舱贵，一般都是公务人士或商务人士来乘坐。头等舱的座位宽敞，可以平躺，旅客可以在座位之间的桌子上打牌或者摊开自己的文件，或者打开前方视频播放器看电影或者听歌。鸡尾酒是免费的，食品更加精美，如果你想要，还可以供应香槟。乘务员只照顾10到15位旅客，所以旅客的每项要求都能立即得到满足。一般航空公司有头等舱专用柜台。不需要和经济舱一起排队等。办票时服务人员会给头等舱乘客一张头等舱休息室的卡片，并告诉乘客具体位置在哪个登机口附近，凭机票和那张卡可以去头等舱休息室休息候机，享受优先安检的待遇。里面提供沙发，电视，免费的饮料和一些零食。登机时会有工作人员引导登机并享受优先登机的礼遇。经济舱只能在大厅里等。人多时还没座位，也没饮料和吃的
飞机餐有哪些食物
一般经济客位的飞机餐包括花生之类的餐前小食，正餐一般包括头盘或沙律，以肉类例如牛或鸡肉作主菜，伴以饭、面或意大利粉，亦有蛋糕等甜品，部分航空公司更会以冰淇淋作甜品。餐后会供应咖啡或茶。
头等及商务客位的飞机餐，餐前小食亦是花生之类，头盘除西式外，亦可能有寿司等，部分航空公司有餐汤供应，主菜亦与餐厅类似，例如牛柳，亦有较精致的甜品，餐后亦供应咖啡或茶。
飞机餐的费用一般已包含在机票价格里。部份航空公司的酒精类饮品需额外收费。
根据你乘坐飞机的时间段不同，提供的食品也不同，飞行的时间段一般都会有正餐提供，无论你是什么舱位（头等舱吃的好一些），正餐一般都是米饭和配好的菜，或者面条之类，味道不一定会很好，但卫生绝对可以保证，另外，一般还会有配发的小食品，比如榨菜、花生、蛋糕、水果等等。
除餐食外，航空公司亦会提供软性饮料例如汽水、果汁、茶等饮品，及酒精类饮品例如餐酒。部分航空公司的酒精类饮品需额外收费。
飞机正餐是什么意思
飞机正餐是表示飞机上会提供餐食和饮料的意思。飞机餐即是民航飞机在航程中供应予乘客的餐饮。飞机餐菜式由航空公司订定，由指定供应航机饮食的机构供应，在机场附近制作，并直接运送至航机上，在航程中途飞机稳定时由空中服务员放在手推车上分发予乘客。不同等级客位的飞机餐，在菜式、份量及成本各方面都有分别。头等及商务客位的飞机餐，在食物及进餐程序皆尽量模仿高级餐厅。虽然如此，但与真正的餐厅始终有别。而经济客位的飞机餐，则与快餐较为相似，以分发效率、储存体积及成本等为主要考虑因素，食物的味道，当然难以令乘客有高期望。飞机餐2014年将有国家标准，保质期不可超36小时。
飞机餐是免费的吗？
国内一般的航空公司的国内航线，航食都是免费的。
不同等级客位的飞机餐，在菜式、份量及成本各方面都有分别。头等及商务客位的飞机餐，在食物及进餐程序皆尽量模仿高级餐厅，虽然如此，但与真正的餐厅始终有别。
而经济客位的飞机餐，则与快餐较为相似，以分发效率、储存体积及成本等为主要考虑因素，食物的味道，当然难以令乘客有高期望。飞机餐2014年将有国家标准，保质期不可超36小时。
《航空食品安全规范》将要求飞机“盒饭”的保质期以小时计算，从制作完毕到旅客吃下，热食不能超过36小时，冷餐不得超过24小时。其中，热食生产完毕后，必须在4小时内强制降温至10℃以下。随后，在4℃～10℃的低温环境下保存2小时。
食品分装的环境也有严格要求，须在12℃以下，分装过程必须在45分钟内完成。成品放入0℃～5℃的冷库，航班起飞前2小时打包装机，在飞机上食品保存不允许超过15℃。基本原则是上午生产的航食给下午的航班，下午生产的航食给明天的航班。
关于《飞机餐食》的介绍到此就结束了。
