【简介:】一、在英语中关于纪念……有哪些表达呢?:这里讲解附上三个很典型的短语,都表示纪念……1.keep sth. as a souvenir;留个纪念例句:My friend gave me his picture as a keepsak
一、在英语中关于纪念……有哪些表达呢?
:这里讲解附上三个很典型的短语,都表示纪念……1.keep sth. as a souvenir;留个纪念例句:My friend gave me his picture as a keepsake before going away.2. in honor of 为了纪念……例句:They held a party in honor of John.They held a party to honor John.3. in remembrance of为纪念……In remembrance of the battle, we set up a museum.
二、关于西餐的英语有哪些?
①美酒 Wine
西餐中,酒与菜的搭配非常重要。开胃酒(Aperitif)、佐餐酒(Table Wine)和餐后酒(Digestif/ Dessert Wine)都能帮助吃货享受到更好的美食体验~
开胃酒:使人在餐前喝了能够刺激胃口、增加食欲。开胃酒主要是以葡萄酒或蒸馏酒为原料加入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成。适合于开胃酒的酒类品种很多,传统的开胃酒品种大多是味美思/苦艾酒(Vermouth)和比特酒(Bitters)等。这些酒大多加过香料或一些植物性原料,用于增加酒的风味。现代的开胃酒大多是调配酒,用葡萄酒或烈性酒作酒基,加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。
佐餐酒:佐餐时,通常不会点选甜酒、烈酒,以免影响味蕾,大都选择白葡萄酒和红葡萄酒。一般白葡萄酒(White Wine)配海鲜鱼虾,红葡萄酒配牛羊肉、猪肉、鸡鸭等。
餐后酒:餐后饮用的酒,通常是用来帮助消化食物和提神,可以选用利口酒(Liqueur)、波特(Port)酒等来化解饱腹后的疲倦感。
cocktail 鸡尾酒 brandy 白兰地 vermouth 苦艾酒/味美思
port 波特酒 sherry 雪利酒 whisky 威士忌 gin 杜松子酒
martini 马提尼 rum 朗姆酒 vodka 伏特加
red wine 红葡萄酒 white wine 白葡萄酒
②牛排 Steak
牛排种类繁多,通常根据牛身上的不同部位来区分。比较受欢迎的牛排有菲力牛排(Filet Mignon, 牛里脊)、沙朗牛排(Sirloin Steak, 牛背里脊一带最柔嫩的牛肉)、肋眼牛排( Rib's Eye Steak, 取自牛肋脊部位的骨边肉)、丁骨牛排(牛背上的脊骨肉,肉排中间夹着T字型的大骨)等,用煎或烤的烹饪方式,熟度(奇数)根据自己的喜好选择。
filet mignon 菲力牛排 sirloin steak 沙朗牛排 rib's eye steak 肋眼牛排
T-bone steak 丁骨牛排 New York steak/ strip steak 纽约牛排(前腰脊肉)
short rib 牛小排 grill 煎 roast 烤
rare 一成熟 medium rare 三成熟 medium 五成熟
medium well 七成熟 well done 全熟
③鸡蛋 Egg
西餐的鸡蛋通常有煎、炒、煮几种做法。
fried egg 煎蛋 sunny side up 单面煎蛋
scrambled egg 炒蛋
boiled egg (带壳的)煮蛋 ---熟透的叫做 hard-boiled, 半熟的叫做 soft-boiled。
poached egg 荷包蛋
三、英语关于“照顾”的短语有哪些?
照顾
1.lookafter
2.takecareof
3.seeafter
4.takecareof;takechargeof;attendto;watchover 照顾,照料 1.takecareof 2.Lookafter 照顾,侍候 1.attendon 2.attendon 照顾,照看 1.lookafter 2.takecareof 照顾,保管 1.takecareof 2.takecareof
四、关于牛的英语短语有哪些?
the year of ox牛年
a herd /team of ox一群牛
have a cow 生气
Don't have a cow! I said I'd take care of the problem and I will.
holy cow!=OMG天呐
Holy cow! That car almost ran into us!
cow bells
until/till the cows come home很长时间
They'll be arguing about this till the cows come home.
They were cowed by threats.害怕,受到惊吓